SweetArt gumová pasta vanilka (1 kg) - dortis

Špeciálna hmota, ktorá je určená najmä na modelovanie cukrových kvetov a výrobu zložitých dekorácií. Je biela a veľmi pružná. Kvety možno tvarovať priamo pomocou vykrajovačiek a silikónových žiliek alebo náročnejšie tvarovanie možno vykonať pomocou floristických drôtikov, pások, zrieďovacích podložiek a vykrajovačiek. Je dobré mať po ruke škrob, ktorý zabráni predčasnému zlepeniu pasty, napríklad pri vykrajovaní a žilkovaní. Hotové časti kvetov nechajte v polystyréne stuhnúť a potom ich pomocou floristickej pásky zviažte do potrebných tvarov. Hmotu môžete zafarbiť bežnými gélovými farbami. Zloženie: cukor (EÚ)(min. 69 %), glukózový sirup, rastlinný olej (palmový), modifikovaný škrob (E1422), voda, zvlhčovadlo: glycerol (E422), zahusťovadlo: xantánová guma (E415), želatína, konzervačná látka: sorban draselný (E202), vanilková aróma, kyselina: Výživové údaje na 100 g: energetická hodnota 1728 kJ/409 kcal, tuk 8,3 g (z toho nasýtené mastné kyseliny 4,15 g), sacharidy 83,91 g (z toho cukry 78,11 g), bielkoviny 0,19 g, soľ 0,01 g